この間、なすと一緒にJA全農とちぎさんから送っていただいたにらで、一品。

にらをざくざくっと切ってチンするだけ。
ぽん酢で和えれば出来上がり。


【超おおよその分量 2人前】
にら1/2束、ぽん酢少々

1 にらを4cm位に切る。
2 根に近い側半分を電子レンジ(700W)で30秒チンして、残り半分を入れて30秒チンして、冷水に取ってから水気を絞る。
3 ぽん酢で和える