鶏チャーシューの禁断の黒胡椒添え

ハウス食品×レシピブログのスパイス大使さん。今月のお題は｢スパイスでお料理上手　使い方いろいろ、ねりスパイス！禁断の黒胡椒＆ねり梅ペーストで簡単レシピ｣で、モニター品として、ハウス禁断の黒胡椒とハウスねり梅＜大容量＞を送っていただきました。

黒胡椒好きのうちのダンナは興味津々。

とりあえず晩ごはんに出してた鶏チャーシューにつけていただきました。

ダンナ曰く｢この組み合わせ美味しい！ハウスさんに教えてあげた方がいいよ！｣と。

一番近くで新規ユーザー開拓でございます（笑）

というわけで、いつもの鶏チャーシュー＋禁断の黒胡椒のレシピを。

【超おおよその分量　2人前】

鶏むね肉1枚、ポン酢100cc、水100cc、おろし生にんにく小さじ1、おろし生しょうが小さじ1、輪切り唐辛子1本分、ハウス　禁断の黒胡椒小さじ1/2位

1 鶏むね肉の両面にフォークで穴を開ける。

2 水、ポン酢、にんにく、しょうが、唐辛子を鍋に入れて、沸騰したら鶏むね肉を入れて7分煮る。

3 ひっくり返して7分煮て、そのまま冷ます。

4 食べやすい大きさに切り分ける。

5 ハウス禁断の黒胡椒を添える。

もちろん、鶏チャーシューは市販のもので、いいんですが。