冷凍えびを解凍する時に香りを付けてます
①冷凍むきえびと白ワイン、GABANクミン＜ホール＞を耐熱容器に入れて３分チン♪して、そのまま漬けておいておき、粗熱が取れたら2cm位に切る。
②トマト、きゅうりを2cm位のサイコロ切りにする。
③マヨネーズ、ケチャップ、えびをチン♪した白ワインと塩、おろしにんにく、バジル、オレガノ、カイエンペパーを混ぜて、トマト、きゅうり、えびを和える
④器に盛ってから、パプリカ、パセリをかける
②トマト、きゅうりを2cm位のサイコロ切りにする。
③マヨネーズ、ケチャップ、えびをチン♪した白ワインと塩、おろしにんにく、バジル、オレガノ、カイエンペパーを混ぜて、トマト、きゅうり、えびを和える
④器に盛ってから、パプリカ、パセリをかける
【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ 冷凍むきえび５尾、トマト小１個、きゅうり1/2本、ケチャップ大さじ１、マヨネーズ大さじ1.5、白ワイン大さじ２、塩小さじ1/8、ハウス生にんにく小さじ1/8、GABANバジル４ふり、GABANオレガノ４ふり、GABANカイエンペパー３ふり、GABANパプリカ２ふり、GABANパセリ１ふり
うちのレンジは700Wです【スパイスでお料理上手 家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ 】
