自家製なめたけ　レンジでチン♪で

アップしてなかったっけ？の自家製なめたけ。
切ってチン♪するだけなんですけどね(^_-)-☆

①えのきの石突を切って2cm位の長さに切る。
②耐熱容器に入れて、日本酒、みりん、しょうゆ、レッドペパーをかけて混ぜる。
③レンジで３分チン♪してそのまま冷ます。

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
えのき1/4袋、日本酒大さじ１、みりん大さじ１、しょうゆ大さじ1.5、GABANレッドペパー＜パウダー＞小さじ1/8

ピリ辛にしたいときにはレッドペパー入れています。ないとフツーのなめたけに