がんも・大根・しめじの炊いたん

炊いたといってもレンジでチン♪しただけですが(^^ゞ

①大根を1cm厚のいちょう切りにして、水と一緒に７分チン♪してゆでこぼす。
②しめじは石突を取って小房に分ける。
③がんもに熱湯をかけて油抜きする。
④耐熱容器に大根、しめじ、がんも、だし、日本酒、みりんを入れて５分チン♪してから、薄口しょうゆを入れて３分チン♪する。

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
がんも2個、大根4cm、しめじ1/4パック、だしカップ2/3、日本酒大さじ１、みりん大さじ１、薄口しょうゆ大さじ１