かぼちゃをエスニック風のサラダに。
具はまいどおなじみのありものだけど、いい感じのおつまみになります(^_-)-☆
具はまいどおなじみのありものだけど、いい感じのおつまみになります(^_-)-☆
①かぼちゃに白ワインをかけて４分チン♪してつぶし、ハーブビネガーで和えて冷ます。
②ケチャップ、マヨネーズ、しょうゆ、クミン、カルダモン、チリパウダー、おろしにんにくを混ぜる。
③かぼちゃ、ツナ水煮、くずしたゆでたまごを和える。
④器に盛ってから、彩りにパセリとパプリカを振る。
②ケチャップ、マヨネーズ、しょうゆ、クミン、カルダモン、チリパウダー、おろしにんにくを混ぜる。
③かぼちゃ、ツナ水煮、くずしたゆでたまごを和える。
④器に盛ってから、彩りにパセリとパプリカを振る。
【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ かぼちゃ1/8個、ゆでたまご1個、ツナ水煮1/2缶、白ワイン小さじ１、ケチャップ大さじ１、マヨネーズ大さじ１、しょうゆ小さじ1/4、GABANクミン<パウダー>小さじ１、GABANカルダモン<パウダー>小さじ1/8、GABANチリパウダー<パウダー>小さじ１、おろしにんにく小さじ1/8、ハーブビネガー大さじ１、GABANパセリ少々、GABANパプリカ少々
こんなんと一緒に
10/8の夕ごはん 庭仕事(笑)してからバルコニーＢＢＱ →お品書きはこちらを見てね♪
