ジンギスカン風サラダ　お肉を焼いて乗せるだけ(^_-)-☆

これ、肉汁でお野菜がたっぷり食べられちゃうんですよ～(^_-)-☆

①たまねぎを薄切りにして、ラム肉と一緒にビニール袋に入れて焼肉のたれと一緒にもんで15分位置いておく
②水菜、根を切ったかいわれを混ぜて皿に盛る。
③ラム肉・たまねぎろたれごとフライパンに開けて肉に火が通るまで焼く。
④お皿に盛った野菜に煮汁？焼き汁？ごとかける

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
ラム肉100g、たまねぎ1/4個、焼肉のたれ大さじ３、水菜１束、かいわれ1/4パック

今回使ったのは愛用のスタミナ源たれ、写真右側のです(^_-)-☆

お野菜にかけるので「つゆだく」で焼いてます