豚と白菜のミルフィーユ鍋　超定番ですが(^_-)-☆

豚さんの脂身が苦手で全然食べられなかった私。
最近、銘柄を選べば少しは食べられるようになってきました。

ということで、一度作ってみたかった豚と白菜のミルフィーユ鍋、作ってみました～♪

①白菜と豚バラ肉を重ねておいて、鍋の高さ位の同じ長さに切る。
②土鍋に並べて詰める。
③だしに日本酒、しょうゆを混ぜて鍋に注いで蓋をして、白菜がしんなりするまで火にかける。

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
白菜４枚、豚ばら肉150g、だし400cc、日本酒大さじ２、しょうゆ大さじ２