いかげその薄切りをきゅうりとあわせてひとひねり(^_-)-☆
①きゅうりを薄切りにして、塩を振ってしんなりしたら軽く水けを切る。
②ビニール袋にいかげそ、きゅうり、薄口しょうゆ、みりん、白だし、おろしわさびを入れてもんで30分位置いておく
②ビニール袋にいかげそ、きゅうり、薄口しょうゆ、みりん、白だし、おろしわさびを入れてもんで30分位置いておく
【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^^ゞ 刺身用いかげその薄切り1/2パック、きゅうり1/2本、薄口しょうゆ小さじ2、みりん小さじ2、白だし小さじ1、おろしわさび小さじ1/2
調味料の量は具材の量で加減してください