乾燥湯葉も一緒にチン♪しちゃってます(^^ゞ
①しめじの石突を取って小房に分ける。
②耐熱容器でだし、薄口しょうゆ、日本酒、みりんを混ぜて、しめじと乾燥湯葉を入れて３分チン♪してそのまま冷ます。
②耐熱容器でだし、薄口しょうゆ、日本酒、みりんを混ぜて、しめじと乾燥湯葉を入れて３分チン♪してそのまま冷ます。
【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ しめじ1/2パック、乾燥湯葉１枚、だしカップ1/2、薄口しょうゆ小さじ1.5、日本酒小さじ1.5、みりん小さじ1.5
こんなんと一緒に
3/4の晩ごはん わかめのしゃぶしゃぶとレンコン入りつくねと 深夜晩酌で品数少な目７品で →お品書きはこちらを見てね♪
