ピリ辛ガーリック風味のフライドポテト風　チン♪して焼きました(笑)

小さめのメイクインがそろそろ芽吹きそうに・・・いかんいかんと大量消費(笑)

①じゃがいもを皮つきのままよく洗って、濡らしたキッチンペーパーで４分チン♪してから、縦四つ切にする。
②フライパンにEVオリーブオイル、おろしにんにく、チリパウダー、カイエンペパーを入れて熱して香りが立ってきたら、じゃがいもを入れて軽く焦げ目がつくまで焼く。
③お皿に盛ってからパセリを振る

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
じゃがいも省5個、EVオリーブオイル大さじ１．GABANチリパウダー<パウダー>小さじ１、GABANカイエンペパー<パウダー>小さじ1/4、おろしにんにく小さじ1/4、

パセリは彩りなので、なければスルーしてください。