なんちゃってカレー肉じゃが 大豆のお肉で♪

レシピブログさんの話題の食品・調味料5種セットレシピモニター企画でいただいた大豆のお肉。
前からこの大豆由来のお肉風食材、気になってたんで、試せてうれしいです～(^_-)-☆

①大豆のお肉をざるに開けてこぶしを押し当てるようにしてよく水気を絞る・・・と、これは袋に書いてあったとおり。
②じゃがいもの皮をむいて食べやすい大きさに切る。たまねぎを四つ切にする。
③だし、日本酒、みりん、しょうゆ、カレー粉、クミン、コンソメを混ぜて、じゃがいも、カレー、大豆のお肉を入れて３分チン♪して一度混ぜてから、もう一度７分チン♪する。

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
じゃがいも小３個、たまねぎ小１個、マルコメ　ダイズラボ　大豆のお肉ミンチ100g、だしカップ１、日本酒大さじ１、みりん大さじ１、しょうゆ大さじ１、カレー粉小さじ２、GABANクミン＜パウダー＞３ふり、コンソメ小さじ1/8

食べ終わったダンナに「今のお肉じゃないからね～」と。
「これ、そうなんだ！まとめて食べなくちゃ気が付かなかった」だそうです(^_-)-☆

話題の食品・調味料5種セットはこんなんです～♪

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