きゅうりとアンチョビでマカロニサラダ

アンチョビ缶の油使ってドレッシング作って、さくっとパスタサラダ。
まとめて作って朝も晩もちょこちょこ出しました(笑)

①サラダ用パスタを袋に書いてある時間＋30秒ゆでて冷水で締めて、水気を切る。
②きゅうりを薄切りにして塩をふってしんなりしたら水気を切る。アンチョビは小さく切る。
③アンチョビ缶の油に、りんご酢、粒マスタード、GABANスイートバジル＜フリーズドライ＞、GABANオレガノ＜フリーズドライ＞、GABANイタリアンパセリ、タイム少々、おろしにんにく少々、黒こしょう少々を混ぜてよく振る。
④ゆでたパスタ、きゅうり、アンチョビを③で和える。

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
アンチョビ缶の油小さじ２、りんご酢大さじ1.5、粒マスタード小さじ1/2、GABANスイートバジル＜フリーズドライ＞小さじ1/8、GABANオレガノ＜フリーズドライ＞小さじ1/8、GABANイタリアンパセリ小さじ1/8、タイム少々、おろしにんにく少々、黒こしょう少々

アンチョビの油：りんご酢＝１：２で、ちょっとお酢を大目にしています(^_-)-☆

こんなんと一緒に

4/17の晩ごはん　すじこんとサラダプレートとちまちまおつまみで♪　→お品書きはこちらを見てね♪

【スパイスでお料理上手　ハーブたっぷり♪簡単＆さわやか　朝ごはんレシピ】