4/7の晩ごはん　肉豆腐・ローストビーフサラダとちまちま小つまみで13品♪

絵にかいたような「寒の戻り」です。
ここのところあったかかったから、寒さが身に沁みちゃったり。

ということで、オレンジの土鍋の中身は・・・肉豆腐。つゆだくバージョンです♪

ちまちまと、お通し盛り合わせ(笑)は、別プレートにしてみました♪

このスクエアプレート、サントリーの山崎蒸溜所のオリジナルグッズ。
ウイスキーの樽のリメイクものです♪
元はこの樽だったと思うと、なんだかありがたい気分です。

ローストビーフは切り落としを買ったからソースがついてなくて、マヨネーズと八方だしで自作です(^^ゞ
オニオンスライス、かいわれと一緒にサラダ仕立てで

東京ではなかなか買えない旭松の納豆・におい控えめは、おつまみモードのネギだくで

お茶碗にはしらすごはん。これは多少春っぽいかな～。

－お品書き－
ザーサイ浅漬け
大根味噌漬け
野沢菜
塩えんどう
ヤマサの豆ちくわ

納豆
ぎんなん
白菜のあっさり漬け
もやしと干しエビのナムル

しらすごはん
きのこの味噌汁

ローストビーフ　オニオンスライスと

肉豆腐