ゆでアスパラのおひたし 漬けとくだけです(^_-)-☆

おおよそアスパラをゆでたたけ、の一品でございまして(^^ゞ

①アスパラの皮をピーラーでむき、食べやすい長さに切る。
②３分塩ゆでして水を切る、
③だし汁、八方だしのもとを混ぜて、ゆでたアスパラを30分以上漬ける。

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
アスパラ（今回はミニアスパラを使いました）1/2束、だし汁大さじ３、八方だしのもと大さじ１

八方だしのもと　→http://blogs.yahoo.co.jp/kantan_recipe/57160633.html

八方だしのもとがなければめんつゆでＯＫです

こんなんと一緒に

8/1の晩ごはん　えびたま炒めとわかさぎ南蛮ともろもろで、ビール～(^_-)-☆　→お品書きはこちらを見てね♪