いかときゅうりのだしマヨサラダ　さくっと和えて♪

今の時期、お値打ちになっている小さ目のするめいか。
麦いかというそうなんですが、これをさくっとゆでて使いました。

①いかをおろして、食べやすく切り、白ワインと水を混ぜた中に入れて、2分チン♪
②きゅうりを細切りにして塩をふってしばらく置き、水気がでたら軽く絞る。
③マヨネーズ、白だし、しょうゆ、タイム、ホワイトペッパーを混ぜて、いかときゅうりを和える。

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
麦いか１杯、きゅうり1/2本、マヨネーズ大さじ１、白だし小さじ１、しょうゆ小さじ1/2、タイム少々、ホワイトペッパー少々