蒸しかぼちゃの粒マスタードたまごソース　レンジでチン♪で(^_-)-☆

かぼちゃもたまごもレンジでチン♪で(^_-)-☆

①かぼちゃを7mm位の半月に切り、城ワインを振りかけて、レンジで３分チン♪する。
②ゆでたまごをフォークで潰して、粒マスタード、おろしにんにく、マヨネーズ、ホワイトペッパー、牛乳で和える。
③チン♪したかぼちゃの上にかけて、フライドオニオンをトッピングする。

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
かぼちゃ1/4個、ゆでたまご1個、マヨネーズ大さじ１、粒マスタード小さじ１、おろしにんにく小さじ1/8、牛乳小さじ１、ホワイトペッパー適宜、白ワイン少々、フライドオニオン少々

ソースの固さは牛乳で加減してください。