えび・ブロッコリー・たまごの粒マスタードマヨサラダ　和えただけ(^^ゞ

冷蔵庫の常備ストックのゆでたまごと冷凍ブロッコリー、これにゆでえびをプラスすれば
お手軽サラダに変身です～(^_-)-☆

①冷凍ブロッコリーを３分チン♪して食べやすい大きさに切って、ハーブビネガーをかけて冷ます。
②えびの皮、足、しっぽを取って、食べやすい大きさに切る。
③マヨネーズ、粒マスタード、おろしにんにく、しょうゆ、ホワイトペッパーを混ぜて、ブロッコリー、えび、粗くくずしたゆでたまごを和える。

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
冷凍ブロッコリーたぶん1/4本分、サラダえび５尾、ゆでたまご1個、ハーブビネガー大さじ1.5マヨネーズ大さじ1.5、粒マスタード小さじ１、おろしにんにく小さじ1/8、しょうゆ少々、ホワイトペッパー少々