冷凍枝豆にほ~んのちょっとだけ手間かけてみました(^^ゞ
①冷凍枝豆を1分位チン♪して軽く溶かしてから、両端を切る。
②水に塩、白だしを溶かして、枝豆を入れて2分チン♪して、そのまま冷ます。
②水に塩、白だしを溶かして、枝豆を入れて2分チン♪して、そのまま冷ます。
【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^^ゞ 枝豆20個、水100cc、塩小さじ1、白だし小さじ1
水の量は枝豆がひたひたになる位で適当に加減してください。 冷める時に味が入るので、チン♪するだけじゃなくて必ず冷ましてください。