しめじとカニカマのカレーマリネ　チン♪したところでおおよそ出来上がり(^^ゞ

お料理らしきことといえば、しめじをチン♪するところだけなんですが(笑)
カレー味の甘酢漬け的な感じです(^_-)-☆

①しめじの石突を取って小房に分けて、１分チン♪
②カニカマは適当に裂いて半分の長さに切る。
③ハーブビネガー、みりん、おろしにんにく、カレー粉、クミン、塩、ガラムマサラ、一味唐辛子を混ぜて30秒新♪して、しめじ、カニカマを漬けてそのまま30分以上置いておく

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
しめじ1/4袋、カニカマ2本、ハーブビネガー大さじ１、みりん大さじ１、おろしにんにく小さじ1/8、カレー粉小さじ1/2、クミン小さじ1/4、塩少々、ガラムマサラ少々、一味唐辛子少々

スパイス類はかなりテキトーです。味みて加減してください(^^ゞ