豆腐のあおさ・カニカマあんかけ　チン♪で簡単に(^_-)-☆

こう寒いと冷奴じゃさすがにちょいとね～(^^；
レンジでチン♪でお手軽あんかけです♪

①豆腐を3cm位のさいころに切る。カニカマは粗みじん切り。
②だし汁にしょうゆ、みりん、日本酒、塩を入れて、カニカマと豆腐を５分チン♪
③水溶き片栗粉を混ぜて、30秒チン♪して混ぜる×２回でとろみを出して、あおさを入れてさっと混ぜる。

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
豆腐1/2丁、カニカマ２本、あおさ軽くひとつまみ(笑)、だし200cc、みりん小さじ２、日本酒小さじ２、しょうゆ小さじ２、塩少々、片栗粉小さじ1/2、水少々