思いっきり冷蔵庫のありもんを混ぜただけ･･･毎度おなじみ、レシピかいっ！？でございます(笑)
でも、これが牡蠣にあうのよね～♪
①生食用の生牡蠣をざっと塩水で洗って器に盛る。
②ケチャップ、ウスターソース、レモン汁、タバスコを混ぜる。
②ケチャップ、ウスターソース、レモン汁、タバスコを混ぜる。
【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ 生牡蠣１パック、ケチャップ大さじ１、ウスターソース大さじ１、レモン汁小さじ1/2、タバスコ少々
生食用の牡蠣は出荷前にきっちり洗浄されてるので、ざっと洗えばＯＫだそうですが･･･ 念のため、結構しっかり洗っちゃってます(笑) タバスコとレモン汁の量はお好みで加減してくださいね♪
こんなんと一緒に
3/26の晩ごはん →お品書きはこちらを見てね♪