こういう炊く系って、実はレンジが得意なんですよ~♪
なにしろ、切って、チンして、出来上がり~(^_-)-☆
なにしろ、切って、チンして、出来上がり~(^_-)-☆
で、この組合わせ、黒はんぺんから出たいいおだしが大根にしみしみで、いいんですよ~♪
①大根の皮をむき、1cm弱厚さのいちょう切りにする。黒はんぺんは適当な大きさに切る。
②大根をひたひたの水につけて5分チン♪して下ゆで。
③大根の水を捨てて、黒はんぺん、だし、しょうゆ、みりん、日本酒を入れて7分チン♪してそのままおいておく。
![https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/0b/6b/kantan_recipe/folder/1502237/img_1502237_58773144_0?1254434821](https://stat.ameba.jp/user_images/20190813/10/kantan-recipe-beer/3d/86/j/o0280021014533559229.jpg?caw=800)
![https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/0b/6b/kantan_recipe/folder/1501457/img_1501457_61162888_0?1319893191](https://stat.ameba.jp/user_images/20190813/10/kantan-recipe-beer/b0/cb/j/o0280021014533625187.jpg?caw=800)
②大根をひたひたの水につけて5分チン♪して下ゆで。
③大根の水を捨てて、黒はんぺん、だし、しょうゆ、みりん、日本酒を入れて7分チン♪してそのままおいておく。
【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^^ゞ 大根3cm、黒はんぺん3枚、だしカップ1/2、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ2、日本酒小さじ2おだしもチン♪でお手軽バージョン(^^ゞ →http://blogs.yahoo.co.jp/kantan_recipe/58773144.html
![https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/0b/6b/kantan_recipe/folder/1502237/img_1502237_58773144_0?1254434821](https://stat.ameba.jp/user_images/20190813/10/kantan-recipe-beer/3d/86/j/o0280021014533559229.jpg?caw=800)
時間があればいったん冷ますと味がしみこんで、さらにいい感じです。 ちょいと薄めの味付けにしています。濃い系がよければ調味料の量を増やしてください。
こんなんと一緒に
10/28の昼ごはん →お品書きはこちらを見てね♪![https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/0b/6b/kantan_recipe/folder/1501457/img_1501457_61162888_0?1319893191](https://stat.ameba.jp/user_images/20190813/10/kantan-recipe-beer/b0/cb/j/o0280021014533625187.jpg?caw=800)