紅しょうがと干しエビのとろろ鉄板♪　めっちゃ簡単♪めっちゃビール♪

ありもんもろもろ混ぜておひとり様用陶板で焼くだけ～♪
めっちゃ簡単で思いっきりＢ級っぽいシロモノだけど、これがビールにあうんですわ～♪

これに、お好みソースかけるのも、ありです～(^_-)-☆

①おだしに干しエビを浸してそのまましばらくおいておく。
②たまごを溶く。長いもはおろす。九条ねぎは刻む。
②長いも、たまご、紅しょうが、①のおだし、しょうゆ、塩を混ぜる。
③陶板に流し入れて、蓋をして弱火で焼く。
④焼けたら刻んだ九条ネギをちらす

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
長いも５cm、たまご1個、紅しょうが大さじ２、干しエビ大さじ１、だし50cc、九条ねぎ２本、しょうゆ少々、塩少々

陶板がなければフツーにフライパンで焼いてください(^_-)-☆

10/7の晩ごはん　→お品書きはこちらを見てね♪