毎度おなじみ、ありもんで一品シリーズでございます(^^ゞ
ブロッコリーとしめじをチン♪してゆでたまごと一緒に和えれば出来上がり~♪
あっという間にできちゃうけど、おいしいんですわ~(^_-)-☆
あっという間にできちゃうけど、おいしいんですわ~(^_-)-☆
①ブロッコリーを小房に分けて2分位レンジでチン♪、しめじの石突を取って小房に分けて1分位レンジでチン♪して、塩、コショウ、ハーブビネガーをかけておく
②マヨネーズ、ケチャップ、クミン、チリパウダー、コリアンダー、おろしにんにく、塩、コショウを混ぜて、ブロッコリー、しめじ、崩したゆでたまごを和える。
②マヨネーズ、ケチャップ、クミン、チリパウダー、コリアンダー、おろしにんにく、塩、コショウを混ぜて、ブロッコリー、しめじ、崩したゆでたまごを和える。
【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^^ゞ ブロッコリー1/2個、しめじ1/2パック、ゆでたまご1個、ケチャップ小さじ2、マヨネーズ小さじ2、クミン小さじ1/2、チリパウダー小さじ1/2、コリアンダー少々、おろしにんにく少々、塩少々、コショウ少々ハーブビネガー少々ハーブビネガー →http://blogs.yahoo.co.jp/kantan_recipe/55012480.html
ブロッコリーとしめじは加熱時間が違うんで、面倒でも別々にチン♪してくださいね。