ササミとカイワレの梅肉和え　チン♪して和えるだけ～♪

まとめてチン♪して冷凍ストックしておくと何かと便利な鶏ササミ。
練り梅とささっと和えるだけで、お手軽な一品になります～(^_-)-☆

①ササミに日本酒をふりかけて２分～３分位チン♪して、裂く。
②かいわれの根を切って、食べやすい長さに切る。
③練り梅とみりんを混ぜて、ササミとかいわれを和える

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
ササミ1/2本分、かいわれ1/6パック、練り梅小さじ１、みりん小さじ1/2、日本酒小さじ２（チン♪用）

練り梅、みりんとも量はかなりおおよそです。味見て加減してください(^^ゞ
ササミは日本酒多めでチンして、熱いうちに煮汁の中で裂くとぱさぱさしません。

8/25の晩ごはん　→お品書きはこちらを見てね♪