旅行先で大量に買ってきたお野菜。
朝から大根の葉っぱの茎のところは漬物にして、本体はふろふきをシャトルシェフに仕込んでご出勤。
帰ってきてから初めて使う紫大根、ちょびっと甘酢漬けを試したり。
帰ってきてから初めて使う紫大根、ちょびっと甘酢漬けを試したり。
しばらく、楽しませてもらえそうです。
ダンナがシゴト終わりにご宴会が入ってるっていうんで、おひとり様で、お野菜食べ放題♪
お野菜高騰中の昨今、これが一番のゼイタクかも(笑)
お野菜高騰中の昨今、これが一番のゼイタクかも(笑)
そうそう、健康診断の結果が郵送されてきました♪
まず目が行くのはもちろん「γ-GTP」。
肝臓は元気かな~っと、23! もちろん正常値です(^_-)-☆
まず目が行くのはもちろん「γ-GTP」。
肝臓は元気かな~っと、23! もちろん正常値です(^_-)-☆
BMIと肥満度が少なめでひっかかっただけで、他は全部OK(^◇^)V
これで安心して飲み食いできます~♪♪
-お品書き-
あん肝の煮付け
納豆
あん肝の煮付け
納豆
紫大根の甘酢漬け
ポテトサラダ
きゅうり・かいわれ・ハムのピリ辛サラダ
ふろふき大根
きゃべつ・平茸のたまご炒め
ポテトサラダ
きゅうり・かいわれ・ハムのピリ辛サラダ
ふろふき大根
きゃべつ・平茸のたまご炒め