鶏のしょうが焼き　水菜たっぷりでサラダバージョン♪

そのまんま食べてもおいしいんですけど、焼いた肉汁ごと葉っぱに回しかけると、
葉っぱもたくさん食べられます♪♪

今回は水菜使いましたけど、サラダになるような葉っぱ系ならなんでも(^_-)-☆

①鶏肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは細切り。
②ビニール袋にしょうゆ、みりん、日本酒、オイスターソース、おろししょうがを入れて混ぜて、鶏肉を入れてよくもみこんで３０分位おいておく。
③お皿に葉っぱ(今回は水菜）をしいてから、鶏を焼いて、焼き汁ごと盛り付ける。

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
鶏肉150g、たまねぎ小1/2個、しょうゆ大さじ１、みりん大さじ１、日本酒大さじ１、オイスターソース大さじ1/2、おろししょうが小さじ１、水菜たっぷり

9/17の晩ごはん　→お品書きはこちらを見てね♪