キムチ＆ザーサイマヨの豆腐サラダ　レッドペッパーでぴりり♪

キムチとザーサイをピリッとマヨあえにして、豆腐サラダに乗せるだけ(笑)

いや、これがビールにとってもよくあいまして(^_-)-☆

レタスにわかめプラスって、色どりに変化がつくし、なにげにプチダイエット気分だし！？

①わかめを1分位チンして冷水に取る。
②レタスは適当なサイズにちぎり、冷水にはなしてぱりっとさせる。
③豆腐はさいの目切りにして水気を切る。
④キムチとザーサイを細かめに切ってマヨネーズ、レッドペッパーで和える
⑤わかめとレタスを混ぜた上に豆腐を盛りつけて、キムチ＋ザーサイマヨを乗せる

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
豆腐1/2丁、レタス1枚、乾燥わかめ大さじ１、キムチ大さじ２、ザーサイ大さじ１、マヨネーズ小さじ１、レッドペッパー適宜

レッドペッパーの量はお好みで加減してください。
ザーサイが塩からい時はしばらく水につけて塩抜きしてください。

7/25の昼→夕ごはん　→お品書きはこちらを見てね♪