こないだの４つ100円のお値打ちアボカドシリーズの最後は、これ。
混ぜるだけのお手軽な超定番だけど、やっぱりおいしいんですよね～♪♪
混ぜるだけのお手軽な超定番だけど、やっぱりおいしいんですよね～♪♪
トルティーヤチップスがなかったんで、ソルトクラッカーでいただきました(^_-)-☆
①アボカドはタネを取って、皮を向いて、小さめに切ってレモン汁をかけておく。
②たまねぎはみじん切りにする。
③アボカド、たまねぎ、トマト水煮、ライム、チリペッパー、クミン、コリアンダー、おろしにんにくを混ぜる。
②たまねぎはみじん切りにする。
③アボカド、たまねぎ、トマト水煮、ライム、チリペッパー、クミン、コリアンダー、おろしにんにくを混ぜる。
【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ アボカト1個、たまねぎ1/4個、トマト水煮大さじ２、ライムジュース大さじ２、おろしにんにく小さじ1/2、チリパウダー小さじ１、コリアンダー小さじ１、クミン小さじ1/3、レモン汁少々
ライムジュースがなければ、レモン汁でもＯＫです♪ 食感が残るように、フードプロセッサーを使うより手で混ぜた方がいいかも、です。
こんなんと一緒に
7/11の晩ごはん →お品書きはこちらを見てね♪