大根ときゅうりのペラペラ中華サラダ　オイスターぽん酢＋五香粉で♪

大根もきゅうりもピーラーでペラペラに。
ドレッシングがよーく絡むようになるんです～♪

オイスターソースとぽん酢に五香粉を少々･･･
この五香粉少々でめっちゃ中華度がアップします(^_-)-☆

①大根は皮をむいてピーラーで薄切り、きゅうりもピーラーで薄切り。
②オイスターソース、ぽん酢、ラー油、すりゴマ、五香粉をドレッシングボトルに入れてしゃかしゃかする。
③大根ときゅうりを②で和える。かいわれも飾りにのせてみました。

【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ
きゅうり1/2本、大根5cm、オイスターソース大さじ1/2、ぽん酢大さじ１、すりゴマ小さじ1/2、ラー油少々、五香粉少々

五香粉はほんのちょっとで香りが十分立ちますので、使いすぎにはご注意です♪
味が濃すぎたら、お酢を追加して加減してください。

5/17の晩ごはん　→お品書きはこちらを見てね♪