かぼちゃのキッシュ風たまご焼　レンジでチン♪でお手軽に(^_-)-☆

キッシュというとサクサクのパイケースがマストアイテムですけど･･･中身だけ。
本当は生クリームを使うんだけど、カロリーが気になるから･･･牛乳で。
で、本当はオーブンで焼くんだけど･･･チン♪

ということで、キッシュ風たまご焼き？でございます(笑)

今回はちょいと余ってたかぼちゃを具にしてみました。
かぼちゃとこういうのんって合いますよね～(^_-)-☆

①かぼちゃを食べやすい大きさに切って３分位チン♪しておおよそ火を通してから冷ます。
②たまごを溶いて同量位の牛乳と混ぜて塩コショウを少々。
③耐熱容器にかぼちゃを並べて②を注いで、溶けるチーズを乗せて、パセリを散らして、軽くラップして３分位、たまごに火が通るまでチン♪

5/13の晩ごはん　→お品書きはこちらを見てね♪