3/31の晩ごはん　トマトチリ鍋のシメはリゾットに♪おおよそ洋食っぽく

前日の鍋のシメを持ち越して･･･リゾットにしました♪

リゾットなら洋食系だろうと、お豆腐もちょいとこじゃれた風(笑)のサラダに。
コンソメスープもつけて、めいっぱい和な小ツマミも洋な食器に盛って、
気分だけ「おおよそ」洋食ってことで(^^ゞ

この鍋の続きが･･･

こうなりました。化ければ化けるもんです(笑)
ちなみにきのこ大量？投入で、これだけてんこもりでお米は一合です(^_-)-☆

－お品書き－
たまねぎ・ベーコン・えのきのコンソメスープ

ちぎりこんにゃくのピリ辛煮
きのこの炊いたん

かぼちゃとキドニービーンズのマヨヨーグルトサラダ
もやし・カニカマ・水菜のサラダ

お豆腐のジェノベーゼ＆スイートチリソースサラダ

ピリ辛きのこトマトチーズリゾット

お豆腐のジェノベーゼ＆スイートチリソースサラダ　→http://blogs.yahoo.co.jp/kantan_recipe/58597770.html