かぼちゃとキドニービーンズのエスニックサラダ　スパイス効かせておつまみモード♪

フツーにマヨネーズで和えてしまってもおいしいかぼちゃとキドニービーンズ。
これにちょっとスパイスプラスでエスニック風に変身です♪

お酒の友度アップってことで(^_-)-☆

①かぼちゃを適当な大きさに切ってチン♪してハーブビネガーと塩、コショウ少々をかけて混ぜて冷ます。
②マヨネーズ、ヨーグルト、ガーリックパウダー、チリパウダー、クミン、コリアンダー、シナモンを混ぜて、よく水を切ったキドニービーンズと和える。

【おおよその分量】
かぼちゃ1/4個、キドニービーンズ1/4缶、ハーブビネガー大さじ１、マヨネーズ大さじ１、ヨーグルト小さじ１、チリパウダー小さじ１、クミン小さじ1/2、コリアンダー少々、クローブ少々、シナモン少々、塩少々、コショウ少々、ガーリックパウダー少々

マヨネーズやヨーグルトの量もかぼちゃの大きさで変わってくるので、適当に加減してください。

3/11の晩ごはん　→お品書きはこちらを見てね♪