週末にきのこ各種を大量買いした我が家。
やっぱり、一度は陶板焼きをやりたいわ~っと♪
やっぱり、一度は陶板焼きをやりたいわ~っと♪
もやしとたまねぎのスライスを敷いた上に
えのき、柿の木茸、舞茸、しめじ、ぶなしめじ、しいたけ をばっさばっさ。
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20190813/10/kantan-recipe-beer/ab/10/j/o0280021014533569356.jpg?caw=800)
これに、塩をきりきりっと、コショウもきりきりっと、白ワインをじゃーっと・・・
で、蓋して火をつければ・・・あとは出来上がりを待つだけ♪
えのき、柿の木茸、舞茸、しめじ、ぶなしめじ、しいたけ をばっさばっさ。
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20190813/10/kantan-recipe-beer/ab/10/j/o0280021014533569356.jpg?caw=800)
これに、塩をきりきりっと、コショウもきりきりっと、白ワインをじゃーっと・・・
で、蓋して火をつければ・・・あとは出来上がりを待つだけ♪
食べ放題したって、きのこですから~(笑)
小つまみは昨日から引き続き登場のどてなんかの「和」モノと、
スモークサーモンをマリネにしたりの「洋」モノと半々。
スモークサーモンをマリネにしたりの「洋」モノと半々。
ま、宅呑みですから、こんなもんで(^_-)-☆
-お品書き-
たこわさび
わかめとしらすの酢の物
えのきの梅肉和え
どて風もつ煮
たこわさび
わかめとしらすの酢の物
えのきの梅肉和え
どて風もつ煮
エスニックポテトサラダ
スモークサーモンのマリネ
ハンペンとかいわれのカレーサラダ
スモークサーモンのマリネ
ハンペンとかいわれのカレーサラダ
つぶ貝のハーブガーリック焼
きのこの陶板焼