七味唐辛子をいただきました。
うどんにかけようと思い
開封してびっくり。
唐辛子だけでなく
山椒、柑橘系、青のり、
いろんな香りがたっている。
(ほかには
けしの実、金ごまが入っていて
柑橘系は
柚子でした)
うどんに入れると
唐辛子の辛味が
しっかりあり
香った物も
それぞれ
味がしっかりするのに
バランスがよく
これが本当の七味唐辛子
なんだぁ~なぁ~と
感心しました。
これは有名なお店なんだろうな~
どういうところなのかなぁ?と
気になり
製造者『やまつ辻田』さんを
検索してみました。
なんと、
少し前にTVで
紹介されていて気になった
お店だったんです。
丁寧なお仕事ぶりが
紹介されていて
食べてみたいなぁ~と
思いながらも
こんなにこだわって
つくってらしたら
きっとお高いだろうなぁ・・・
とも思い
そのままに
なっていました・・・
あの、お店だったんだぁ~
こんな形で
食べることができたことに
さらに感動です。
このパッケージは
郵送できるようにもなっていて
夏のご挨拶に
使えるものだったようです。
そういう心遣いも
ステキですよねぇ~
いいものをいただけ
感謝、感謝です。