うつ ２０９

タンパク質は生命にとって一番重要な栄養素です。

髪や皮膚、爪は勿論、血液、筋肉、内臓、ホルモンや

網の神経伝達物質の材料に至るまで

全てタンパク質で出来ています。

血液中のアルブミンはタンパク質で、

体内の栄養素を運ぶ役割を果たしている。

どんなにいい栄養素を取り込んだところで、

タンパク質の運び屋が無ければうまく運べません。