しじみのお味噌汁、家で作ったことある?
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おはようございます
とりあえず、しじみの味噌汁くらい作ったことアルヨ
ところで、今日は「地ビールの日・ビールの日」でもあります
しかも、今日は3日間の休肝日明けの飲酒日
まぁ、宅飲みですがネ
そして、明日は太宰府の連歌屋区体育部のオンライン飲み会です
ZOOM使うのは初めてです
明日の朝は、肝臓を元気にするためにしじみの味噌汁かなぁ
ちなみに「しじみ」は、ミネラルとビタミン類が豊富で、また、アミノ酸のメチオニンという成分を含みます
■「メチオニン」の働き
メチオニンは肝臓内に入ってきた毒素や老廃物を排除し代謝を促進させ、また血中コレステロール値をコントロールします。
そのため、メチオニンはアルコールや脂肪の摂り過ぎなどから肝機能を守ると言われています。
出来ることからコツコツと