くろずはちみつサワー | ニコニコ漢方生活(川崎市高津区溝の口“漢方の二葉堂”ブログ)

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こんにちは、漢方の二葉堂の寒河江 二子です。


関東も梅雨明けしたようですね^^


先日いただいたひまわりもぐんぐん伸びていて、

もうすぐ花を咲かせそうです!


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それにしても、暑いっ晴れ


私は身体を冷やさないようにしているので、基本は温かいものを飲みますが

こうも暑いとさすがに冷たいものが欲しくなりますね!


また、夏になると「オレンジジュース」や「グレープフルーツジュース」など

酸味のあるものがなぜか欲しくなります。


毎年のことなので、妊娠したわけではありませんよ、念のため(笑)


でも、ジュース類は糖分も多く入っているので、

たくさん飲むのは好ましくありませんね。


そんな私の夏のお供は“くろずはちみつサワー”です。


サワーと言ってもお酒ではなく、


「くろず+はちみつ(ハンガリーアカシア単蜜)」


を合わせた原液を、お水で割って飲むのです。


お酢なので少しはすっぱいですが、

この単蜜の甘みとすごくマッチしてとってもおいしいです♪


お風呂上りにちょっと冷たいお水で割って飲むと、最高ですよ~ワイン


「炭酸水と合わせてもおいしいですよ!」とお客様に教えてもらったので、

近々試してみたいと思います。


くろずは健康によいと言われていますが、くろずの中でも


「壺で1年間発酵させたくろず」


でないと、血液サラサラ効果はありません!!買うときには要注意です!


くろずのことは、後日詳しくまた書こうと思います^^


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