蕁麻疹に即効！

紫蘇は薬味としてお刺身のつまとして添えられています。

なぜでしょう

 

紫蘇は生魚の中毒予防になるからです。

お茶の世界では、出されたお料理はすべていただくことになっていて、刺身のつまも残さずいただきます。

それは、このような意味があるからです。

漢方薬としては赤紫蘇を使いますが、お料理では青シソも使います。

夫が、サバの刺身を食べて蕁麻疹が全身にでた時に、

すぐこの紫蘇の配合された漢方エキス剤を飲んだら、

すぐ消えて、効き目にびっくりしたことがあります。