まいど〜ヽ(*´∀｀)ノ
さぁ〜夏が来ぅ～る～🌴🏖
激辛イクで～関白亭主でっせ(๑•̀ㅂ•́)و✧
激辛道で身体を整えに向かったのはコチラのお店、
痺辛一門 麻と辣 西大橋店さん
西大橋駅から近い真っ赤な看板が印象的なコチラに初訪問。
麻と辣やって…痺れと辛味ちゅうことやな…
事前調査によると麻婆麺があると思ってやって来たやんけどあらへんがな。。
お目当てにフラれると悩ましいなぁ～。
初訪問やから恐る恐る入店…券売機では無くカウンターに案内されて対面注文や。
最近、珍しいけど無料で辛さ調整出来るみたいやから有難いね。
限定も用意されております。
卓上アイテムを確認しながら店員さんと辛さの調整。
ただこの相談って不毛やなぁ～爆笑
何せお互いの辛さが分からんまま話してるやからなwww
勿論、店員さんは丁寧に説明してくれて分かりやすいやけど…
シンプルな唐辛子の量で辛さを変えてるらしい事は分かったわ。
最後行くか行かんかは自分次第やなw
麻辣担々麺(辛さ4 痺れ2) 800円＋〆ご飯50円
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
ややビビって4辛……
温泉玉子が中央からやや東に数cmズレた位置に鎮座DOPENESS。
挽肉、水菜、玉葱、カシューナッツ、柴漬けのトッピング。
色鮮やか且つ食感にも期待出来る様な食材達やな～
。
しっかり混ぜるべし⁉️
いつも思うがスープ無しって損なんちゃうかとは思いながら食べ始める事になるなぁ～笑
では実は混ぜる前に麺を啜らせてもらいます。
ズルズルズルッ～
モッチリとした中太？の自家製麺は香りが良く旨いがな❤
しっかり混ぜ合わされた麺は辛さと痺れを纏いなかなか凶暴な様相を呈するが、
トッピング食材の複雑な味わいと食感の面白さで紛れるな。
まぁ～このカシューナッツのサイズ感では一体感は無いけどなw
絶対麺啜っても付いてけぇ～へんなぁ～。
柴漬けと玉葱の食感はnice‼️
店員さんと話し合った4辛やけど初手は辛く感じたけど痺れをノーマルに抑えたからか食べやす感じた🎶
いやでも、それでいてなかなか…
辛いがなぁ～ギリギリ…
かも痺れこそ通常やから耐えれたんかな、
少し卓上のニンニク入れたりして紛らわしたわ。
汁無しで5辛は無理かも～(T^T)
やっとこさで麺を片付けたが…
ちょうど良さそうに見えた〆ご飯は…
思ったよりボリュームあるがな。。
50円…コスパええな。。
ご飯を残った肉味噌と和えればご飯の甘みで辛さは気にならず美味しく完食や‼️
いや～〆ご飯まで行くと流石に腹パンですわ(´Д｀)
ご馳走様でしたm(_ _)m
リピ確定やなw
