暖かなお茶をお淹れする準備を♪ | 愛知県名古屋市の着物屋 きもの美濃幸 3代目若だんなの徒然日記

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名古屋市中村区新大門商店街にある
きもの美濃幸 ラ・クロシェット
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名駅西、名古屋市中村区大門にあります、

着物専門店&男着物専門店きもの美濃幸

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10月に入り。

 

 

今週の天気予報を見ていると、

未だ夏日が続くような事を見聞きし、

別の意味でも汗をかきそうな感じですが、

 

店の設えは、

秋冬に向けて準備を進めています。

 

 

お客さまにお出しするお茶も、

冷茶から暖かな緑茶へ。

 

 

半年ぶりに急須一式を出しました。

 

 

半年ぶりの緑茶淹れ。

 

ほぼ全員に私がお淹れしておるので、

手を確かめる意味でも、

練習に淹れてみました。

 

 

茶葉は、先日頂いた京都のもの。

 

 

湯冷ましの器は、

春に割ってしまったので、

眠っていたミルクポットを使う事に。

 

 

ちょっと大きい気がしますが、

持ち手もしっかりしているので、

使い勝手は良さそう。

 

 

とりあえず、

これを使ってみる事にします。

 

 

さて、

 

淹れた緑茶のお味と言えば、

 

 

うーーーん。。。

 

お湯の温度がイマイチだった事もあり、

渋みだけが出てしまった感じ。

 

薫りも立っていません(涙)

 

 

美濃幸にお越しくださるお客さまは、

お茶を楽しみにして下さる方も、

結構おられます。

 

 

何度か練習淹れをして、

 

「美味しい♪」

 

と言って頂ける様に、

準備を整えたいと思います。

 

 

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