二条駿河屋さんの絶品松露♪ | 愛知県名古屋市の着物屋 きもの美濃幸 3代目若だんなの徒然日記

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11月開催イベント

美裳展 「小倉淳史の美意識~」

 

 

昨日は一日、

美裳展開催に向けて、

京都で準備をしていました。

 

 

展示する商品や作品、

 

10日(土)14時から開催します、

小倉先生のサロントークの打ち合わせ、

 

辻が花の制作工程をご覧頂ける、

見本等の準備、

 

共にご覧頂きたい帯や着物の手配、

 

等々、

 

着物に関する準備を行うと同時に、

お忙しい中、ご来店下さる皆さまへの、

おもてなしの準備も進めています。

 

 

一番は、「おもてなしのお菓子」。

 

 

美濃幸が甘党という事もありますが、

美味しいお茶に合うお菓子があると、

楽しい時間が一層華やぎます。

 

 

京都人である問屋さんと担当者と、

小倉先生の作品展に相応しい、

お菓子をアレコレ相談していたのですが、

 

一番手っ取り早いのは、

小倉先生ご本人にお聞きする事!

 

 

「私のお勧めは、、、」

 

と聞いて、早速足を運んだ先は、

 

 

二条駿河屋さん

 

京都の老舗和菓子舗です。

 

 

着物の問屋が軒を連ねる室町界隈から、

御池通りを北に渡り、徒歩5分ほどの所。

 

閑静な街並みの中に、

店舗はありました。

 

 

小倉先生曰く、

 

「二条駿河屋さんの松露は日本一!」

 

との事で、

お出しするお菓子はこれに決定。

 

 

ただ、松露の佇まいは、

少し大人しいので、

それに合わせて、

吹き寄せの干菓子も用意する事に。

 

 

帰名してから早速、

土産に買った松露を頂いたのですが、

 

粒あんの小豆の風味と、

しっかりとした甘みがありながらも、

後味すっきり、緑茶との相性も絶妙で、

 

さすが、

茶人でもある小倉先生が、

太鼓判を押された訳が分かりました!!

 

 

あとは、

それを乗せる器を考えるだけ。

 

これは女将の仕事になりそうで、

松露を食べながら、

色々と思考を巡らせていました。

 

 

四季と共にある着物の美意識。

 

衣食住を季節と共に愉しむ心。

 

 

美裳展を通して、

そんな事もお伝えできたらと思います。

 

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