ダイエットを始めると、一度は気になるのが「ご飯、何を食べたらいいんだろう？」という問題。
私も以前は、
・白米は太りそう
・玄米の方が痩せる？
・雑穀米って体にいいの？
とかなり迷っていました。
でも実際に食べ比べてみると、「一番大事なのは続けやすさ」だと実感しました。
私は現在42kgをキープしていますが、白米を完全にやめたことはありません。むしろ、無理に我慢しない方が長く続けられています。
今回は、実際に食べて感じた玄米 白米 雑穀米 違いを、一人暮らし会社員のリアルな食生活としてまとめます😊
まず結論｜玄米・白米・雑穀米の違いを簡単に比較
白米
・食べやすい
・炊飯が簡単
・価格が手頃
・毎日続けやすい
玄米
・食物繊維が多い
・噛みごたえがある
・腹持ちを感じやすい
・炊飯に時間がかかる
雑穀米
・白米に混ぜるだけで使いやすい
・見た目が華やか
・食感に変化がある
・玄米より取り入れやすい
「健康だけ」を考えると玄米が気になりますが、忙しい毎日で続けやすかったのは雑穀米でした。
私のお気に入り✨
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白米をやめなかった理由
「ダイエット＝白米抜き」と思っていた時期もありました。
でも白米を減らしすぎると、夕方にお腹が空いてお菓子を食べてしまうことが多かったんです。
今はお弁当にも白米を90〜100gくらい入れています。
しっかり食べた方が満足感があり、結果的に間食が減りました。
玄米 白米 雑穀米 、
それぞれの違いを比べてみて、「白米が悪いわけではない」と実感しています。
玄米を試して感じたこと
良かった点
玄米は噛む回数が自然と増えるので、食べ終わった後の満足感が高かったです。
朝ごはんに食べると、お昼までお腹が空きにくい感じがありました。
正直大変だった点
・浸水時間が必要
・炊飯時間が長い
・洗うのが少し面倒
・硬さが気になる日がある
仕事が忙しい週は、だんだん炊く回数が減ってしまいました。
一人暮らしで毎日続けるには、少しハードルが高かったです💦
これなら続けられそう！というものを厳選してみました♪👇
続けやすそうなものをぜひ選んでみてください！！
雑穀米が一番続けやすかった理由
最終的に私が一番よく食べているのが雑穀米です。
白米に混ぜて炊くだけなので、ほとんど手間が増えません。
実際に感じたメリット
・白米の食べやすさはそのまま
・ぷちぷち食感で満足感がある
・お弁当やおうちご飯の見た目がきれい
・家族やパートナーとも共有しやすい
特にお弁当に入れると彩りが良くなって、少ないおかずでも満足感が出やすかったです✨
忙しい日はこう使い分けています
平日のお弁当
・雑穀米
・骨取り鮭または骨取りサバ
・卵焼き
・冷凍ブロッコリー
これが一番ラクな組み合わせ。
骨取りタイプの魚を使うと、朝は焼くだけでメインが完成します。
休日に時間がある日
玄米を炊いて、冷凍保存することがあります。
毎日ではなく、「余裕がある日に取り入れる」くらいが私にはちょうどよかったです。
こんな人にはこれがおすすめ
白米がおすすめな人
・料理を簡単に済ませたい
・家族みんなで同じご飯を食べたい
・食費を抑えたい
玄米がおすすめな人
・噛みごたえを重視したい
・腹持ちを重視したい
・時間に余裕がある
雑穀米がおすすめな人
・健康を意識したいけど手間は増やしたくない
・白米を完全にやめたくない
・お弁当をよく作る
まとめ｜玄米・白米・雑穀米の違いを比べて分かったこと
「玄米 白米 雑穀米 違い」をいろいろ試してみましたが、
私にとって一番大切だったのは「無理なく続けられること」でした。
・白米 → 一番ラク
・玄米 → 健康感は高いけど手間あり
・雑穀米 → バランスが良く続けやすい
今は雑穀米を基本にしつつ、白米も食べ、玄米は時々取り入れるスタイルに落ち着いています。
42kgをキープできているのも、「完璧な食事」を目指すのではなく、
「毎日続けられる食事」を選んでいるからだと思っています😊
私が普段使っている雑穀米や玄米は、楽天で購入してストックしています。
気になる方は、ぜひ楽天でチェックしてみてください✨