アイシングクッキーレッスン開催します! | 和菓子とケーキと時々島暮らし〜hiromiのkawaiiお菓子の教室〜

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和菓子、洋菓子、ケーキデコレーション、アイシングクッキー、ジュガーアートまで夢のあるアートなお菓子教室をしてます(*^^*)
時々島での暮らしも楽しみながら日々観たもの、感じたものも綴ってます。
⭐︎wiltonケーキデコレーションインストラクター


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可愛い和菓子とケーキのお教室

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 ひろみです。  


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12月とは思えない暖かい冬の今年。

寒いの暑いの苦手な私には、 秋が長くて嬉しいです😊


先日、帝国ホテルに無事作品を搬入してきました。

帝国ホテルの『スイーツアート展』は今回で2回目の出展ですが、毎回個性豊かな作品が勢ぞろいしていて、観て廻るのがとても楽しいアート展ですお願い


今年はシュガーアートを個人的には力を入れてきたのですが、シュガーのレッスンは全くできてなかったのが少し心残りでいました。


シュガーアートってハマるとすごく楽しいのですが、始めるきっかけがなかなかない方もいらっしゃると思います。


そんな方にオススメなのがアイシングクッキーです。

アイシングクッキーの技法はシュガーアートの技法がベースになってます。




リクエスト頂きまして、久しぶりほんとに

久〜しぶりにアイシングクッキーレッスンを致します。

テーマは「winter stroll」冬のお散歩❄️〜




冬定番の雪の結晶は

直線、ドット、しずく

パイピングの基礎が沢山詰まってます。


美しいアイシングクッキーを仕上げるにはベースの下塗りが大事!グラデーションカラーで仕上げると少し上級な仕上がりとなります。

メインクッキーには

立体的な女の子とプードルの描き方など、

なかなか内容密度が濃〜いレッスンになりそうです^ ^



経験者の方はもちろん!初心者から参加して頂けます。

しばらくアイシングクッキーお休みされていらした方も久しぶりに今更聞けない基礎復習として楽しんで参加して頂けると思います💕

アイシングクッキーレッスンですが、


女の子とプードルはシュガーペーストの土台で鑑賞用にも作り替えれます。(雪の結晶はクッキーで制作します)

シュガーペーストでの作成ご希望の方は

ご予約時にリクエストしてください。

シュガーペーストでの作成した作品はずっと飾って楽しめます💕





【レッスン開催日】


12月10日  10時〜

12月14日  13時〜

1月10日  10時〜

2月4日  10時〜

2月5日  10時〜

lesson fee  5000円

ご予約はご予約フォームまたはダイレクトメッセージにてお願いします。


皆様のご予約お待ちしてます💕





【bean paste flower basic】

餡で作る美しく美味しいフラワーと
軽羹の和菓子フラワーケーキレッスン

●カーネーションと軽羹



●水中花(イングリッシュローズと外郎と錦玉)


●椿と栗蒸し羊羹と村雨



追加レッスン
12月18日 10時〜  椿
12月20日  10時 〜 水中花
12月20日  13時30分〜 カーネーション

詳しくはこちら→⭐︎





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