今が旬（５～６月）の
生のホワイトアスパラが食べたくて
ドイツ料理のお店をネットで見つけた。
そこは「ツム・アインホルン」
場所は六本木１丁目の六本木ファーストビルB1にあった。
このお店のロゴマークの一角獣のステンドグラス
壁にはいろんなアートが飾られていた。
2か月ごとに展示替えするのだそう。
ランチメニュー
本場ドイツから航空便でお取り寄せ
旬のホワイトアスパラガス特別メニュー
２週間前に
通常のランチコースと温製アスパラを
予約しておいた。
まずは、美味しいサラダ
グラッシュスープ
（牛肉やジャガイモ等の野菜を細かく刻んで入れてある）
美味しいけど、からかったのでパンともに食す。
お昼だったけど、お薦めドイツワインを注文！
ホワイトアスパラに合うワイン！
美味しいワイン！
来ました(o^―^o)ﾆｺホワイトアスパラ
すごく太くて長い！
直径約３ｃｍ、長さが３０ｃｍに近い。
2本セットを2人で1本ずつ
葉っぱ模様のお皿に取り分けてくれた。
オランデーズソースとバターソースは
別になってる。
味はついてないので
塩コショウはお好みで
まず何もつけずに食べてみる
食感はほっこり、甘くて美味しい。
何もつけなくても美味しいけど
オランデーズソースでお塩
少々ふると、とっても美味しい。
バターソースはまぁまぁ。
大満足！
ランチのメインは魚のポアレ
美味しい！
デザートは、ケーキとアイスクリーム、
生クリームとシュガーパウダーがついていた。
お皿のシュガーパウダーは、
このお店のロゴマーク。
オシャレ―。
飲みものは紅茶にした。
大満足のランチでした。
ふと、ドイツ旅行のことを思いました。
ドイツ旅行のことはこちら。
ドイツの旅はパック旅行だったので、
お料理は期待できなかったですが、
また行っても良い所でした。
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