わが家の田作はナッツをたっぷり入れて
作ります♪
いつもはくるみだけですが
今回はアーモンドやカボチャの種、
ひまわりの種、カシューナッツなどを
入れてみました。（くるみもほんの少し）
どのくらいの量だと思いますか？
立て塩に漬けた後
キュッと絞って、大きめなおにぎり5つ分
くらいになりました。
これ、大根1本と、金時にんじん
細めですが1本使いました。
なますは好きで、おせちで作る以外にも
普段から時々作ります♪
おいしいですよね
煮しめで型抜きをしたり、
飾り切りをした後に残る
にんじんや高野豆腐、
干し椎茸など
半端なものも刻んで
別のお鍋で味付け。
寿司酢を加えて、
混ぜるお寿司の素の完成です♪
しっかり味がついているので
お昼ご飯の時などに重宝します。
余った数の子とかいくら、
伊達巻などを加えてもおいしいですよね♪
後もう少し〜！
明日は実家と、
夫の母に配達に行きます♪
かわいい、かわいい
甥っ子たちが待ってくれているそうなので
会えるのが楽しみです
レッスン情報
【お申し込み受付中♪】
一足お先にバレンタイン
1月21日（土）10:30〜14:00
会場 ピースナッツ
『酒粕ボンボンショコラとマンディアン』
参加費7300円
乳製品、お砂糖不使用のローチョコレートを作って、ナッツやドライフルーツを飾りつけたマンディアンに仕立てます。また、酒粕を使った、ちょっと大人なショコラを作ります♪どれも簡単ですがひと味違ったバレンタインのプレゼントに、またご自分のご褒美に！濃厚でおいしいチョコレートを作りましょう♪
酒粕ボンボンショコラとマンディアン
3月18日(土) 10:30〜14:00
会場 ピースナッツ
『酒粕ペーストで美肌ごはん♪』
参加費7000円
体にいい酒粕を、普段のご飯に取り入れやすくなるレッスンです♪万能に使える酒粕ペーストを作って、ごはんからスイーツまで作ります！プチ不調の緩和や美肌効果も期待できるスーパーフードを味方にしちゃいましょう♪
酒粕ペーストで美肌ごはん♪
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ピースナッツのレッスンでは、会場の方針により
コロナウイルスの感染拡大の予防のため
飲食をなるべくしないようにとのことなので
すべて作ったものはお持ち帰りいただけるように
いたします。あらかじめご了承ください。
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