こんばんは♪
今日からお仕事が始まった方も多いですかね？
今朝は、束の間の休息に帰ってきた
娘を駅までお見送り。
キティちゃん新幹線に偶然会えた〜！
ちらりと覗いた感じ、
内装もかわいくしてあるんですね〜！
今日は泣かずにお見送りできました！
さて、おせちも終わりだと思いますが
作られた方は
何が残っていますか〜？
わが家はどうしても煮物類を
多く作るので、少し残るんですよね。
そのまま食べるのは家族も飽きちゃって
箸が進まないので
別鍋で作った煮物たちも
お出汁も一緒に鍋に入れて
今日はお煮しめカレーに♪
そして千枚漬け、
刻んで、漬け汁も使って
オリーブオイルとこしょうを足して、
食べるドレッシングに♪
ありあわせのお野菜でのサラダも
おいしく変身
ザクザク混ぜていただきます
漬け汁が少し薄まっている時は
甘酢、またはお塩、お酢などをを少し足して
調整してくださいね
最後までおいしくいただきます
1月〜3月のレッスンスケジュールが
確認できます♪
こちらもぜひご覧ください
教育情報誌『Manap！』
Manap！のお料理ページ
Cook Manap！のレシピ担当をしています♪
11月、12月号が発行されています♪
よかったらお手にとってご覧くださいね♪
レッスンのお知らせ レッスン情報を更新しました
【残席3名さま】
1月22日(土)10:30〜14:00⭐︎ピースナッツ
参加費5500円
『おうちでできる！簡単無添加キムチ♪』
おうちで作りやすい量で
無添加キムチが作れるようになります♪
今までご参加いただいた皆様からは『このキムチを食べたら、他のは食べられなくなりました！』と
嬉しいお声をいただいています。
キムチを使った簡単アレンジ料理もお伝えしますよ♪
【満席となりました】
2月12日(土)10:30〜14:00⭐︎ピースナッツ
参加費6600円
『酒粕ボンボンショコラとマンディアン』
乳製品、お砂糖不使用のローチョコレートを作って、ナッツやドライフルーツを飾りつけたマンディアンに仕立てます。また、酒粕を使った、ちょっと大人なショコラを作ります♪どれも簡単ですがひと味違ったバレンタインのプレゼントに、またご自分のご褒美に！濃厚でおいしいチョコレートを作りましょう♪
【残席1名さま】
3月5日(土)10:30〜14:00⭐︎ピースナッツ
参加費6600円（お持ち帰りあり）
『自家製ミックス粉で！自分で作る♪
アフタヌーンティーセット』（乳製品、卵不使用）
便利なホットケーキミックスから手作りします♪甘さが控えめで余分なものが入らないので、このミックス粉がひとつあれば、あっという間に数種類のスイーツや食事に向くお手軽パンができてしまいます♪極力お砂糖を控えた、体に優しい甘酒や塩麹も使ってスイーツやデリ風のお惣菜を作りましょう♪
※写真はイメージ、予定です。
エディオン以外のお申し込みはこちらです♪
ピースナッツのレッスンでは、会場の方針により
コロナウイルスの感染拡大の予防のため
飲食をなるべくしないようにとのことなので
すべて作ったものはお持ち帰りいただけるように
いたします。あらかじめご了承ください。
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verymerry052＊gmail.com
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