お味噌汁・・・
我が家では「おみおつけ」といいます
「御御御汁」ってかくらしい
どうでもいい話ですが
先日チビにお味噌汁を作ってもらいました
しょっちゅう台所を手伝ってくれているし、何より友の会でいつもお手伝いしてるので、こちらも安心しきって、おダシからとってもらいました
まず湯をわかし、沸騰したら火を止めかつお節をいれ、その後ザルで漉す
人参とたまねぎを食べやすい大きさ(切りやすい大きさ??)に切り、なべに入れる
灰汁が出てきたらその都度とり、具に火が通ったら味噌こしで味噌を溶く
火と包丁も、親がついていればある程度できますし、重たいお湯が入った鍋を持つときなどは私がやりました
でも大概は1人で上手にこなしてくれました
3歳でも充分台所のお手伝いは可能なようです
人参が大きすぎるとか、ガス台付近が異常に汚れるとか、そんなことを気にしていたらさせてやれないので、そこは目をつむり、包丁も「指を切り落とすのだけはやめてね~」くらいで本人にまかせました
形はいびつでも、ちゃんとしたお味噌汁になり、本人も
「自分で作ったらおいしいね~!!」
と大喜びで食べていました
次はカレーかな??
これで自信をつけてくれたようで、昨日もハンバーグを煮込んでいるときにチャーコが大泣きだったので、そのまま授乳していたので、チビに火を切ってくれるよう頼みました
最初は
「切ったことないから・・・」
と不安がっていましたが、
「でもできんって言ってたら、いつまでたってもできんもんね~!!」
と言ってちゃんと指示通り切ってくれました
すごく助かる!!
今度は左利き用の子ども包丁をプレゼントしてあげようかな~と思ったりしています
- 正広 子供用包丁(幼児向け・低学年向け・高学年向け)(右利き・左利き)
- ¥1,980
- 楽天