久々の好天です
今日の氷見は12日ぶりの晴天で 海の向こうに立山連峰がきれいに見えました
気温も１５℃を越え、うみどりたちも気持ち良さそうです
こんな天気が続いてくれたらいいな
明日からまた天気が崩れるそうです (*_*)
京都へ行ってきました
今日は日帰りで京都へ用事があって行ってきました
最初に向かったところは 私の修行先で お世話になった大津にある叶匠壽庵 寿長生の郷です
場所は瀬田川を宇治方面に向かったところにあります
この長屋門をくぐると社屋、工場があります
郷の人たちが自然の中で楽しく心を込めてお菓子造りをしているというテーマパークのような所で日本の良さを感じられる素晴らしい所です
店内では工芸菓子の展示がありました
紅葉もキレイに色付き 野守（郷を案内してくれる）の方とお話をしていたら今日は富山からは五組のみなさんの点心席の予約がはいってるそうで 北陸からのお客さんも多いそうです
お菓子をいくつか買って帰ってからその一つ「しめの」をさっそくいただきました
園内で育てられた城州白梅を熟成させて作られた梅のゼリーで銘の由来は 万葉集 額田王の歌から付けられています
次は点心、抹茶をいただくコースを予約して行きたいな
お茶会に行ってきました
先日の日曜に高岡文化ホールで開かれた 北日本かたかご茶会に行ってきました
今回の席は表千家の担当で 本席と香煎席がありました
本席の床の軸は13代即中斎筆「無量寿」でした
無が真ん中にあるけどこう書くものなのかな？
お菓子は銘は深山路で切り口がきれいな練り切り製でした
とかく私のような男性がぽつんと本席に入ると 正客（席主と床の軸や花、お道具について唯一やりとりできる客の代表）に勧められるものですが 調子にのって高い席にいくと問答ができなくて恥ずかしい思いをするから ここは首を横にふったほうがいいみたいです(＾＾)
とても優雅な時間を楽しみました